Para 6 a 8 pessoas

Preparação : 15mn

Cozedura : 20mn

 

Ingredientes :

3 ovos

130gr de açúcar

90gr de farinha

120gr de chocolate preto

90gr de manteiga

60gr de caramelo
Opção : nozes, avelãs, pinhões

 

Realização :

Bater os ovos dentro duma tijela.

Incorporar o açúcar e a farinha.

Derreter o chocolate com a manteiga e incorporar à preparação.

Incorporar o caramelo e as nozes esmagadas.

Colocar papél vegetal numa forma quadrada e encher com a preparação.

Levar ao forno 180º durante 20/25mn.

Deixar arrefecer o brownie antes de cortá-lo.